Llíber volverá a mirar este fin de semana a su pasado agrícola con una nueva edición de la Fira del Llaurador, que se celebrará los días 5 y 6 de septiembre. Una cita con la que el municipio pretende mantener vivas algunas de las tradiciones que durante generaciones marcaron la economía y la vida cotidiana de la Vall de Pop, especialmente el cultivo de la uva moscatel y la elaboración de la pasa.
El alcalde de Llíber, José Juan Reus, ha explicado en Radio Dénia Cadena SER que el objetivo principal de la feria es transmitir a vecinos y visitantes “de dónde venimos” y acercar la cultura agrícola local a las nuevas generaciones. Entre las actividades previstas habrá mercado, artesanía, demostraciones de antiguos oficios, gastronomía, música y propuestas infantiles, además de actividades como rocódromo y tiro con arco.
Uno de los momentos centrales llegará el domingo con la tradicional ‘escaldà’ de la pasa, una práctica que antiguamente se realizaba en numerosos riuraus y sequeros del municipio. Reus ha destacado que todavía hay muchas personas que han oído hablar de esta tradición pero nunca la han visto de cerca, por lo que la feria busca convertirla en una experiencia participativa para quienes se acerquen hasta Llíber.
La cita también quiere poner en valor el papel de los vecinos de mayor edad. Según el alcalde, son precisamente muchas de estas personas quienes participan en el proceso de extender la uva sobre los cañizos tras la escaldà, recuperando una tarea que formó parte de su juventud y que hoy viven “con ilusión” al poder transmitirla de nuevo.
Desde el Ayuntamiento calculan que la Fira del Llaurador puede atraer durante el fin de semana a alrededor de 2.000 visitantes, con el consiguiente impacto para la restauración y la actividad del municipio. Más allá de ese atractivo turístico, Reus insiste en que el reto pasa por conservar el paisaje agrícola y favorecer el relevo generacional para evitar el abandono de los viñedos que todavía caracterizan buena parte del término municipal.
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