Blog

Lo que había comenzado como una tarde de kayak y pádel surf terminó convirtiéndose en una larga noche de rescate en Cala Testos, en El Poble Nou de Benitatxell.

Ocho personas, entre ellas varios menores, quedaron aisladas en esta zona del litoral después de que el cambio de marea les impidiera regresar por sus propios medios. El aviso llegó alrededor de las siete de la tarde y, a partir de ese momento, comenzó un operativo que se prolongaría durante más de cinco horas.

Hasta Cala Testos se desplazaron efectivos de los Bomberos de Dénia y de la Policía Local de El Poble Nou de Benitatxell. La única opción segura era sacar al grupo por tierra, pero el camino tampoco era fácil.

La lluvia había dejado las rocas muy resbaladizas y la oscuridad fue ganando terreno mientras avanzaban las labores de evacuación. Además, la presencia de varios niños obligó a realizar el ascenso con especial cuidado, avanzando poco a poco y priorizando en todo momento la seguridad.

Finalmente, a las 00:20 horas, el operativo pudo darse por concluido. Después de varias horas atrapadas en Cala Testos, las ocho personas fueron evacuadas y ninguna sufrió daños personales.

El incidente vuelve a poner sobre la mesa la importancia de extremar las precauciones cuando se sale al mar. Los servicios de emergencia recomiendan consultar antes la previsión meteorológica y las condiciones marítimas, llevar chaleco salvavidas, calzado con buena adherencia y un teléfono móvil protegido del agua, además de iniciar el regreso con margen suficiente antes de que caiga la noche.

Las playas de Dénia han vivido una de las noches más extraordinarias de los últimos años para la conservación de la tortuga marina. Cerca de 150 crías de tortuga boba han nacido durante la madrugada de este jueves después de que dos nidos custodiados en la playa de Les Albaranes comenzaran a eclosionar prácticamente al mismo tiempo.

El fenómeno ha sido calificado como histórico por los equipos que participan en el Campamento Tortuga, ya que es la primera vez que se registra una emergencia simultánea de dos nidos de estas características en el litoral valenciano. Los protagonistas fueron los nidos de Mona y Diana, dos ejemplares de tortuga boba que han elegido las playas de Dénia para realizar sus puestas esta temporada.

El nido de Mona llevaba varios días mostrando señales de actividad y finalmente comenzaron a salir de la arena cerca de 70 tortugas. Mientras voluntarios y especialistas seguían el nacimiento, el nido de Diana comenzó a eclosionar también sin apenas señales previas y permitió la salida de otras más de 70 crías. En este último caso, el éxito de eclosión se situó cerca del 90%.

La noche todavía guardaba una última sorpresa. Aproximadamente una hora después de que el primer gran grupo alcanzara el Mediterráneo, otras seis crías del nido de Mona emergieron de la arena y fueron acompañadas hasta el mar por los voluntarios. Parte de los ejemplares nacidos son trasladados al Oceanogràfic dentro de los programas de seguimiento y conservación de la especie.

La temporada está confirmando de nuevo a Dénia como uno de los puntos destacados para la reproducción de la tortuga boba en el litoral valenciano. Mona ha realizado este verano dos puestas conocidas en las playas dianenses, mientras que Diana, ya habitual en la costa de Dénia, ha llegado a desovar hasta nueve veces durante los últimos años. Tras las eclosiones de esta madrugada, todavía queda pendiente otro de los nidos de Mona.

La Marina Alta se prepara para vivir este domingo 30 de agosto una de las grandes citas deportivas del año. La novena etapa de La Vuelta a España 2026 llevará a algunos de los mejores ciclistas del mundo por las carreteras del interior de la comarca en una jornada de alta montaña entre La Vila Joiosa y el Alto de Aitana, con 187,4 kilómetros y más de 5.000 metros de desnivel positivo. La propia organización la presenta como una etapa “muy dura” para cerrar la primera semana de competición, con seis ascensiones antes del primer día de descanso.

Tras superar el Puerto de Tàrbena, el pelotón entrará en la Marina Alta para atravesar Parcent, Orba, Tormos, Sagra y Pego, antes de continuar por l’Atzúbia, Benirrama y Benialí, en la Vall de Gallinera, y Alcalà de la Jovada, en la Vall d’Alcalà. Será una oportunidad excepcional para ver de cerca la carrera y, al mismo tiempo, convertir durante unas horas el interior de la comarca en escaparate del ciclismo internacional.

Uno de los momentos llamados a marcar la jornada llegará precisamente en territorio de la Marina Alta. Después de pasar por Pego comenzará la subida al Miserat, puerto de primera categoría, con 5,2 kilómetros al 10% de pendiente media. La cima se encuentra en el kilómetro 73,9 y la organización calcula que el pelotón podría coronarla aproximadamente entre las 14:16h y las 14:29h. Antes, su paso está previsto por Parcent entre las 13:38h y las 13:46h, por Orba entre las 13:44h y las 13:53h, por Sagra entre las 13:49h y las 13:58h y por Pego entre las 13:57h y las 14:08h.

La dureza no terminará al abandonar la comarca. Después llegarán el Puerto de Tollos, Tudons y Benifallim, antes de afrontar los 22 kilómetros definitivos hacia el Alto de Aitana, de primera categoría y situado a 1.543 metros de altitud. La meta está prevista a partir de las 17:14h, dependiendo del ritmo de carrera. Aitana regresa además al recorrido de La Vuelta diez años después de su última llegada, en 2016.

La etapa adquiere todavía mayor dimensión por el momento en el que aparece: cerrará la primera semana de La Vuelta y precederá al primer día de descanso. Un escenario perfecto para que los favoritos prueben sus fuerzas y una ocasión poco habitual para que los aficionados de la Marina Alta puedan disfrutar, prácticamente a pie de carretera, de una de las grandes pruebas del calendario ciclista mundial. Este domingo, las carreteras del interior de la comarca dejarán de ser únicamente paisaje para convertirse en parte de la batalla por La Vuelta.

No todo el dinero llegará de Europa. Xàbia tendrá que poner de su bolsillo alrededor de 750.000 euros para sacar adelante el proyecto de digitalización anunciado esta semana por el gobierno municipal.

Es uno de los datos que dejó el pleno del jueves y que introduce nuevos matices en una actuación presentada inicialmente poniendo el foco en los 1,875 millones de euros de fondos FEDER 2021-2027.

Las preguntas del PSPV-PSOE permitieron concretar las cuentas. La concejala de Hacienda, Teresa Legay, señaló que la financiación concedida por la administración europea se sitúa en torno a 1,2 millones de euros. Para alcanzar la inversión prevista, el Ayuntamiento tendrá que completar la cantidad con aproximadamente 750.000 euros de recursos municipales.

Y precisamente sobre cómo se había contado el proyecto giró buena parte del enfrentamiento político. El portavoz socialista, José Chulvi, cuestionó que esa aportación municipal no se hubiera incluido en la primera información difundida por el Ayuntamiento.

Chulvi dejó claro que considera positiva la obtención de financiación europea, pero reclamó al ejecutivo que ofrezca todos los datos de una actuación de esta envergadura. Sus críticas se extendieron a la falta de presupuestos y a la ausencia de comisiones informativas en las que, según sostuvo, se podrían haber explicado previamente los detalles del proyecto.

El debate elevó por momentos el tono entre Chulvi y la alcaldesa, Rosa Cardona. El socialista preguntó «¿cómo se llama el proyecto?». Cardona respondió: «Me importa más el contenido».

Las explicaciones de Hacienda permitieron conocer otra parte de la tramitación. Aunque diferentes departamentos municipales participaron en la elaboración de la propuesta, el consistorio recurrió a una asesoría especializada externa, cuyo coste, según Legay, se situó entre 14.000 y 15.000 euros.

La oposición puso también el foco en la participación privada prevista en algunas actuaciones, especialmente las vinculadas a soluciones digitales para el sector turístico. El gobierno reconoció la existencia de colaboración con empresas interesadas, pero no concretó en el pleno cuántas acabarán participando.

Frente a las críticas sobre la información ofrecida, Legay reivindicó el resultado conseguido y afirmó que «todos deberíamos estar muy contentos por haber obtenido esta subvención».

También Rosa Cardona defendió el alcance de una inversión que, según la alcaldesa, permitirá «modernizar el municipio, mejorar la gestión y reforzar la capacidad de prevención y respuesta ante las necesidades de la ciudadanía».

El proyecto se convierte así en un nuevo frente político en Xàbia: mientras el gobierno reivindica la financiación europea conseguida, el PSPV reclama más transparencia sobre el dinero municipal que será necesario aportar y sobre cómo se ejecutará la inversión.

Los sindicatos vuelven a poner el foco en la situación de la plantilla del Hospital de Dénia. CESM CV-SAE ha denunciado la falta de cobertura de personal y las medidas adoptadas por la Dirección para hacer frente a esta situación.

Según la información trasladada por el sindicato, desde este martes, 25 de agosto, queda suspendida temporalmente la cobertura mediante módulos, a la espera de nuevas instrucciones de los Servicios Centrales.

La Dirección señala en una comunicación interna la “imposibilidad de garantizar la cobertura con la jornada laboral disponible” y plantea reducir presencias en aquellas unidades donde no sea posible garantizar el servicio con los efectivos disponibles.

Además, se contempla que los equipos de supervisión se incorporen a la actividad asistencial para cubrir las necesidades de las diferentes unidades.

CESM CV-SAE denuncia que esta situación ya está teniendo consecuencias en la organización del hospital. El sindicato señala que se está recurriendo al desplazamiento de profesionales entre unidades para cubrir necesidades y advierte de que hay plantas con una elevada carga asistencial en las que se están reduciendo las presencias.

Los representantes de los trabajadores reclaman a la Dirección que concrete qué servicios, unidades, puestos y turnos se verán afectados, cuáles son los criterios utilizados para aplicar estas reducciones y durante cuánto tiempo se mantendrán.

También piden conocer el número de puestos que permanecen sin cubrir, las necesidades actuales de plantilla y las previsiones de incorporación de nuevos profesionales o refuerzos.

El sindicato exige, además, que se garanticen las jornadas, los horarios y los descansos de los trabajadores y muestra su preocupación por las consecuencias que esta situación pueda tener sobre la seguridad de los pacientes y de los propios profesionales.

CESM CV-SAE teme que estas medidas, planteadas inicialmente como excepcionales, puedan prolongarse en el tiempo y convertirse en una forma habitual de funcionamiento.

Por todo ello, ha solicitado una reunión urgente con la Dirección del Departamento de Salud de Dénia y una respuesta por escrito sobre las medidas adoptadas ante la falta de cobertura de personal.

Durante generaciones estuvieron delante de nosotros, en los campos, los caminos y las cocinas de nuestros abuelos. Sin embargo, alimentos como la algarroba, las ortigas, la malva o el diente de león fueron desapareciendo poco a poco de nuestra dieta. No necesariamente porque dejaran de ser buenos, sino porque cambiaron los hábitos, avanzó la urbanización y muchos productos quedaron marcados con etiquetas como “comida de pobres” o simplemente “cosas de antes”. Una pérdida que no es solo gastronómica: también supone olvidar parte del conocimiento sobre aquello que crece a nuestro alrededor.

Esta reflexión ha protagonizado el segundo capítulo de El Rebost de la Marina, la sección gastronómica de Radio Dénia, con el economista e investigador Jaume Mora Pedrós y Luz Divina Castelo, tercera generación de una familia vinculada al trabajo con verduras, setas y conservas. Castelo pone como ejemplo plantas que durante años fueron despreciadas o incluso eliminadas, como el diente de león o la ortiga, pese a sus posibilidades culinarias. También recupera otras como la malva, cuyas hojas pueden utilizarse en platos de legumbres como alternativa a verduras más habituales.

Para Mora Pedrós, el principal obstáculo no está en estos alimentos, sino en la percepción construida alrededor de ellos. Defiende que buena parte de ese rechazo responde a prejuicios socioeconómicos y que el reto pasa por encontrar nuevas aplicaciones capaces de devolverles valor. Una filosofía que aplica desde hace tiempo a la algarroba y que ahora se extiende a otros productos: demostrar que aquello considerado humilde o anticuado también puede transformarse en una propuesta gastronómica contemporánea.

Una de esas nuevas vías pasa por aplicar técnicas de otras culturas. Mora Pedrós y Castelo trabajan en elaboraciones como kimchis de berza, grelos, nabizas y hierbas silvestres, utilizando la fermentación para presentar productos tradicionales de una forma diferente. Para ambos, recuperar la cocina local no significa limitarse a reproducir las recetas de siempre, sino encontrar maneras de adaptarla a los hábitos actuales y conquistar nuevos paladares. “Muchas veces se confunde comida local con paladar local”, señala Mora Pedrós, que apuesta por dar a estos alimentos una proyección que vaya más allá del territorio.

Pero el problema empieza incluso antes de llegar a los fogones. Castelo advierte de que cada vez se conoce menos el entorno natural y recuerda cómo generaciones anteriores aprendían casi sin darse cuenta a identificar frutas y plantas silvestres mientras paseaban o jugaban en el campo. Hoy, asegura, ya recibe grupos de niños y adolescentes que apenas reconocen lo que tienen alrededor. Para ambos, recuperar estos alimentos exige también recuperar esa “alfabetización alimentaria”: saber qué crece cerca de casa, cuándo se recoge y qué se puede hacer con ello.

El objetivo final es que estos productos vuelvan a formar parte de la vida cotidiana y no queden reducidos a una curiosidad gastronómica. Castelo sueña con volver a ver ortigas o malva acompañando unas lentejas, mientras Mora Pedrós reivindica la algarroba y la cama-roja o achicoria por su versatilidad. Esa misma filosofía estará presente el próximo 10 de septiembre en una jornada en el Riurau Campedrós que conectará productos de la Marina Alta con la gastronomía de Países Bajos. Una demostración de que recuperar aquello que hemos olvidado no tiene por qué significar mirar hacia atrás: también puede ser una manera de imaginar cómo comeremos en el futuro.

Los equipos de fútbol de la Marina Alta ya conocen buena parte del camino que tendrán por delante durante la temporada 2026/27. La distribución de los grupos deja representación comarcal en distintos escalones del fútbol valenciano, desde la Lliga Comunitat hasta la Tercera Regional Valenciana.

La última categoría en conocer su distribución ha sido la Segunda Regional Valenciana, donde los seis conjuntos de la Marina Alta estarán repartidos entre dos grupos. CF Orba y CE El Verger competirán en el Grupo VI, mientras que UD Benissa, CF Benitachell, Gorgos CF y CFUD Calpe B lo harán en el Grupo VII.

Esta distribución permitirá especialmente en el Grupo VII una elevada presencia de enfrentamientos entre equipos de la comarca. Benissa, Benitachell, Gorgos y el filial del Calpe compartirán competición, mientras que Orba y El Verger tendrán un calendario con mayor presencia de conjuntos de otras comarcas.

La Segunda Regional Valenciana arrancará el fin de semana del 20 de septiembre, unas semanas después que algunas de las categorías superiores. Los seis representantes comarcales afrontarán así una nueva campaña con el objetivo de pelear por los puestos altos y acercarse al ascenso.

La presencia de la Marina Alta no se limita, sin embargo, a esta categoría. La comarca contará esta temporada con equipos distribuidos por buena parte de la estructura regional, lo que volverá a dejar numerosos derbis y enfrentamientos de proximidad.

En la Lliga Comunitat, máxima categoría autonómica, competirán CFUD Calpe y CD Jávea, ambos en el Grupo Sur. En Primera Regional Valenciana, CD Dénia, Pego CF y FB Teulada-Moraira compartirán el Grupo IV.

La representación se completa en Tercera Regional Valenciana, donde competirán Pedreguer y Ondarense, ampliando todavía más la presencia de clubes de la Marina Alta en las categorías territoriales.

De esta forma, la comarca contará con equipos desde la Lliga Comunitat hasta Tercera Regional, configurando una temporada 2026/27 con una amplia presencia de fútbol de la Marina Alta y numerosos duelos entre localidades vecinas.

Tres minutos. Ese será el tiempo que tendrán las participantes para contar quiénes son, qué hacen y, sobre todo, por qué su proyecto merece ser escuchado. Dénia celebrará el próximo 21 de septiembre la segunda edición del Concurso de Pitch «Mujeres, diálogo e innovación social», una cita que quiere poner el foco en el talento empresarial femenino de la provincia de Alicante.

La iniciativa está organizada por el Ayuntamiento de Dénia, Creama Dénia y la Asociación de Empresarias, Profesionales y Directivas de la Provincia de Alicante (AEPA) y se desarrollará de 10 a 13 horas en Els Magazinos.

Más allá de competir, la idea es que las participantes puedan conocerse, compartir experiencias y abrir la puerta a futuras colaboraciones. Como ha explicado la concejala de Promoción Económica, Maria José García, el encuentro busca dar visibilidad a mujeres que están detrás de proyectos empresariales y profesionales interesantes, pero también «crear red, compartir experiencias y generar nuevas oportunidades».

El concurso tendrá un máximo de 20 participantes, repartidas en dos rondas. Cada una dispondrá de tres minutos para defender su negocio o proyecto ante el jurado, que tendrá en cuenta la claridad de la presentación, la originalidad y la innovación, el impacto social y medioambiental, las posibilidades de crecimiento y la capacidad para comunicar la propuesta.

La jornada reservará también tiempo para algo fundamental en este tipo de encuentros: hablar, conocerse y establecer contactos. Para ello habrá un espacio de networking y exposición de empresas en el que las asistentes podrán descubrir otros proyectos y generar nuevas conexiones profesionales.

Además, participará la periodista, consultora en comunicación y especialista en oratoria Marisa Picó, que ofrecerá una ponencia con herramientas prácticas para aprender a contar una idea de forma clara, directa y efectiva.

Habrá tres premios. Las ganadoras recibirán mentorías empresariales personalizadas de dos horas en estrategia o comunicación, en función de las necesidades de cada proyecto, y una membresía gratuita de AEPA durante seis meses.

El concurso está abierto a mujeres mayores de 18 años que residan o trabajen en la provincia de Alicante y tengan un negocio o proyecto en marcha. Las plazas están limitadas a 20.

El Partido Popular de Dénia ha solicitado al gobierno local que el Ayuntamiento se adhiera a la concentración convocada por la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP) para el próximo miércoles 2 de septiembre, a las 20.00 horas, en apoyo a la ciudad autónoma de Ceuta y a sus vecinos.

A través de un comunicado, los populares señalan que, hasta el momento, no se ha producido un anuncio oficial por parte del gobierno municipal de Dénia sobre su adhesión a esta iniciativa. Por este motivo, reclaman que el consistorio se sume a la convocatoria y participe en lo que califican como un gesto de «unidad, solidaridad y respaldo institucional».

El PP dianense solicita además al alcalde de Dénia y al equipo de gobierno que confirmen cuanto antes la participación del Ayuntamiento y realicen un llamamiento público para que la ciudadanía se sume a la concentración.

«Ceuta es España, y lo que afecta a los ceutíes nos concierne a todos», señala la formación en su comunicado.

Los populares también animan directamente a los vecinos y vecinas de Dénia a participar en la convocatoria para mostrar su apoyo y solidaridad con Ceuta.

La petición del PP de Dénia se produce después de que la FEMP haya promovido esta concentración para el próximo 2 de septiembre, una convocatoria a la que se están sumando diferentes administraciones locales.

Dénia volverá a mirar al Mediterráneo a través de su gastronomía. Los próximos 26 y 27 de septiembre, la Marineta Cassiana será de nuevo el gran escenario del D*na Festival, que celebra su novena edición con una propuesta que esta vez quiere ir más allá de probar un buen plato: descubrir quién lo prepara, cómo se hace y todo lo que hay detrás de cada producto.

El festival, comisariado por el chef tres estrellas Michelin Quique Dacosta, estará dedicado este año a algo tan sencillo y a la vez tan importante como compartir el conocimiento gastronómico.

Ese será el hilo conductor de todo el fin de semana. Cocineros, productores, restauradores y artesanos saldrán de sus cocinas y obradores para enseñar al público sus técnicas, sus secretos y unos oficios que, en muchos casos, se han transmitido de generación en generación.

Habrá ponencias y showcookings, pero también muchas oportunidades para aprender haciendo. Se podrá descubrir cómo se elaboran los embutidos, qué debemos mirar para reconocer una miel pura o cómo trabajar una cocina sin gluten. Y en Universo Líquido, el protagonismo será para el vino, los destilados, el aceite de oliva, la cerveza y el café.

Requena llegará a Dénia como Ciudad Española del Vino 2026 y durante las dos jornadas habrá catas, coctelería, vermut artesano y propuestas relacionadas con el aceite, la cerveza o el café.

También habrá espacio para los más pequeños y para disfrutar del festival en familia, con talleres de horchata, helados, cocas y bollería, plantas aromáticas y actividades creativas.

Y, por supuesto, estará el producto. A lo largo de la Marineta Cassiana se distribuirán 24 productores, 20 establecimientos de restauración y tres espacios dedicados al arroz. A ellos se sumará este año la ciudad portuguesa de Matosinhos, que, como Dénia, forma parte de la Red de Ciudades Creativas de la Gastronomía de la UNESCO.

También Aprosdeco tendrá presencia en esta edición con una instalación artística inspirada en los libros, como símbolo de una de las principales ideas del festival: que el conocimiento se conserva cuando se comparte.

D*na comienza así a dibujar un fin de semana en el que comer será solo una parte de la experiencia. Porque detrás de cada plato, de cada producto y de cada receta hay personas, historias, territorio y mucho conocimiento que contar.